レコールバンタン高等部

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株式会社バンタン

レコールバンタン高等部

(レコールバンタン高等部)

本校・キャンパス所在地: 東京都・大阪府

レコールバンタン高等部は、少しでも早く好きなお菓子作りの勉強を始め、 卒業時にはパティシエとして活躍できるレベルまで育成するのが特長です。 楽しみながらも目的意識を育み、10 代で立派なパティシエになれるよう、レコールバンタン高等部では万全のバックアップをしていきます。

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1.1人1製品、グループ実習との決定的な違い
レコールバンタンハイスクールの実習授業は1人1製作が中心。生徒一人ひとりが工程にすべて携わる密度の高い実習が、まったくの初心者を3年間でプロのスペシャリストに育てていきます。「1人ですべてを製作できる技術」は、店舗で働くことはもちろん、店舗や教室を開業するうえでも絶対に必要となります。
※多くの学校や教室では、5~6名、あるいはそれ以上のグループワークで製品を作っています。

2.全授業の約70%~80%以上が実習
レコールバンタンハイスクールのカリキュラムは、全授業の約70~80%以上が実習。資格取得のためのカリキュラムとの大きな違いはここにあります。即戦力に必要な技術を身につけるための実習時間が十分に確保できるのは、カリキュラムに制約がない企業法人ならではのメリットです。

3.在学中から多くの現場経験を積む
レコールバンタンハイスクールの実践的な授業には、商品開発や実店舗実習など在学中から現場の人気店舗・企業とコラボレーションするプログラムが多数組まれています。在学中から現場で求められるリアルなスキルを体感し習得する事ができます。

学校情報

学校名 レコールバンタン高等部
学校カテゴリ サポート校
本校・キャンパス所在地 東京都
住所 〒153-0051
東京都目黒区上目黒1-3-3
電話番号

お問い合わせ

0120-014-280
最寄り駅 東急東横線代官山駅、東急東横線・地下鉄日比谷線中目黒駅
アクセス
東急東横線・地下鉄日比谷線「中目黒駅」より徒歩4分
東急東横線「代官山駅」より徒歩5分
JR「恵比寿駅」より徒歩12分
URL: http://www.lecole.jp

キャンパス・学習センター所在地

名称 所在地 その他
レコールバンタン高等部 東京校〒153-0051
東京都目黒区上目黒1-3-3
東急東横線・地下鉄日比谷線「中目黒駅」より徒歩4分
東急東横線「代官山駅」より徒歩5分
JR「恵比寿駅」より徒歩12分
レコールバンタン高等部 大阪校〒542-0086
大阪市中央区西心斎橋2-9-38
地下鉄御堂筋千「心斎橋駅」徒歩5分
「なんば駅」徒歩7分

やりたい事・仕事

  • シェフ・パティシエなど調理の資格を取りたい!手に職をつけたい!

現在の状態

  • 高校に在学中
  • 中学に在学中